陕食尚老潼关肉夹馍(大名城店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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陕食尚老潼关肉夹馍(大名城店)地址位于定远镇大名城B区18栋112号--113号，靠近铜城街、令居路和定远路，联系电话为18693163203。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括兰州客运巴士班线[东岗站-兰州大名城]、榆中906路、兰州客运巴士班线[兰州大名城-东岗站]、榆中901路等，公交站有大名城A区、大名城B区、和平交警中队、禾兴家园，此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
详细信息
榆中酒店预订
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榆中兰科国际大酒店 Yuzhong Lanke International Hotel
榆中兰科国际大酒店位于甘肃省兰州市榆中县定远镇东部科技新城，大约20公里周边景点有官滩沟、兴隆山、马家寺旅游区等。酒店提供车接车送服务，提供丰富早餐服务。 -
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榆中旺川府旅馆
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榆中至上优品酒店是一家独具特色的时尚商务型酒店，在本店您可以体验到温馨舒适的客房以及我们全体员工带给您的贴心服务，本店具有商务标间，商务大床与商务套房共计68间，是您差至定远的选择，本店全体员工诚挚邀请您下榻本店！
相关问答
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相关词条
老潼关肉夹馍 - 西北小吃
老潼关肉夹馍与其它肉夹馍相比，最具特色。馍干、脆、酥、香，肉是肥而不腻，除此之外，最大的特色是吃老潼关肉夹馍时一定要配鸭片汤。老潼关肉夹馍原名烧饼夹馍。
老潼关肉夹馍与其他肉夹馍的区别主要在于烧饼的不同。这烧饼制作方法独特：用精制面粉加温水、碱面和猪油搅拌，和成面团，搓成条，卷成饼，在特别的烤炉内烤制，待花色均匀，饼泛黄色时取出。刚出炉的千层烧饼里边是一层层的，皮薄松脆，像油酥饼。咬一口，掉渣烫嘴，口感极佳。最传统的吃法是：一定要用刚出炉的热烧饼夹上煮好的冷肉，俗称：热馍夹凉肉。独特的卤肉方法：将五花肉放在装有特制的配方和调料的卤锅内浸泡和炖煮，肉质细腻，芳香扑鼻。肉是肥而不腻，瘦而不柴，吃起来咸香适口，回味深长。
肉夹馍
肉夹馍是中国传统特色食物之一。名字意为“肉馅的夹馍”。
陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。